Шницель по-венски – это крупный кусок отбивной свинины в хрустящих панировочных сухарях. Угощение гарнируется картофелем по-деревенски с золотистой корочкой. Подается с долькой лимона, легким салатом из огурца, редиса, зелени и пикантным горчичным соусом. Сытный обед зарядит энергией, благодаря белку и полезным жирам, содержащимся в мясе, и углеводам – в картофеле.
Обед или ужин со шницелем по-венски станет еще вкуснее, если добавите к нему:
К свинине хорошо подойдут кисло-сладкие напитки: яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый соки, ягодные морсы, лимонады.
В "Брынзе" Вы найдете все для полноценного завтрака, обеда, ужина. Выбирайте первые и вторые блюда, салаты, румяные пироги, чебуреки с разнообразными начинками, десерты на любой вкус, напитки.
Оперативно доставим еду горячей на нужный адрес в Санкт-Петербурге. Также ждем в гости в уютных заведениях, расположенных по всему городу.
Большая свиная отбивная, зажаренная в хрустящей панировке, подается с картофелем по-деревенски и горчичным соусом
Состав: свиная отбивная/шницель, мука, льезон (яйцо, молоко), картофель, салат айсберг, огурец свежий, редис, заправка горчичная, сметана, масло фри, чеснок, сухари панировочные, лимон, петрушка, укроп, горчица дижонская, горчица зернистая, уксус яблочный, мед, соль, перец ч/м, масло растительное, масло оливковое
Подается с пюре из сельдерея, овощным жульеном и сливочным соусом с ванилью и кориандром 100/150/50 г г
С морковью, луком и сельдереем в ароматном пряном томатном соусе, подается с картофельным пюре и маринованным огурцом 250/50 г
Филе белой рыбы, запеченное с картофелем и сметаной, подается с жареными луковыми колечками 300 г
С пюре из сельдерея, цветной капустой-фри и соусом блю чиз 60/150/50 г
Введите Ваш e-mail и получите новый пароль