Цыпленок Чкмерули – традиционное блюдо грузинской кухни. Сочное мясо птицы запекается с картофелем и тыквой в сметанном соусе с куриным бульоном. Вкус угощения подчеркивает пряная приправа хмели-сунели и душистая зелень.
Соберите вкусный стол с основными блюдами и закусками, приготовленными на кавказский манер:
Удачным напитком к такой трапезе станет лимонад "Тархун". Подойдет также терпкое красное вино.
Устройте гастрономическое путешествие! В "Брынзе" представлен обширный ассортимент грузинских блюд, а также восточные, европейские и русские угощения. Среди них наваристые супы, второе из мяса, рыбы, птицы, овощей, классические и оригинальные салаты, пироги, чебуреки, десерты.
Попробуйте позиции меню в кафе или заказывайте горячую еду на дом. Служба доставки привезет заказ в любую точку Санкт-Петербурга. Заведения удобно расположены в разных частях города.
Запеченный с картофелем и тыквой, в сметанном соусе с чесноком, зеленью и хмели-сунели
Состав: Куриное филе, картофель, тыква печеная, лук репчатый, лавровый лист, мука, сливки, сметана, чеснок, перец кайенский, корица, зира, масло растительное, чили свежий, соль, перец ч/м, уцхо сунели, кориандр, паприка, кинза, укроп, петрушка
Куриное филе с чесночным маслом и тархуном, зажаренное в хрустящей панировке, подается с картофельным пюре, печеной тыквой и брусничным соусом 150/150/30 г
Филе белой рыбы, запеченное с картофелем и сметаной, подается с жареными луковыми колечками 300 г
Жареные в крахмальной панировке баклажаны, кабачки, цветная капуста, паприка и зеленая фасоль в сладком чили-соусе, подаются с кунжутом и кинзой 180 г
Большая свиная отбивная, зажаренная в хрустящей панировке, подается с картофелем по-деревенски и горчичным соусом 150/150/30 г
Введите Ваш e-mail и получите новый пароль