Подается с пюре из сельдерея, овощным жульеном и сливочным соусом с ванилью и кориандром
Состав: треска (филе), мука, масло растительное, пюре из сельдерея (корень сельдерея, картофель, чеснок, сливки 33%, соль), жульен овощной (морковь, корень сельдерея, лук порей, масло растительное, соль, перец ч/м), соус зеленый (соус сметанный (лук репчатый, масло растительное, куриный бульон, лавровый лист, мука, сливки, сметана, соль), кинза, петрушка, укроп, ванилин), свекла, петрушка, укроп, соль, перец ч/м
С луком, сельдереем и сливками, подается с жареными креветками и беконом 250 мл
С грушей, свеклой, рукколой и грецким орехом, заправляется соусом песто и бальзамическим кремом 200 г
С пюре из сельдерея, цветной капустой-фри и соусом блю чиз 60/150/50 г
С фаршем из трески, жареным луком и укропом, подается с соусом тар-тар 150 г
Введите Ваш e-mail и получите новый пароль