С грушей, свеклой, рукколой и грецким орехом, заправляется соусом песто и бальзамическим кремом
Состав: свекла, груша, соус песто (сок лимона, петрушка, укроп, сахар, соль, масло оливковое, масло растительное, песто), страчателла, руккола, орех грецкий, карамель (сахар, вода), бальзамик крем
Подается с пюре из сельдерея, овощным жульеном и сливочным соусом с ванилью и кориандром 100/150/50 г г
С луком, сельдереем и сливками, подается с жареными креветками и беконом 250 мл
С фаршем из трески, жареным луком и укропом, подается с соусом тар-тар 150 г
Песочное тесто, курд облепиховый, сливочный крем с хурмой, грильяж с грецкими орехами 100 г
Введите Ваш e-mail и получите новый пароль