Торт “Эстерхази”: нежность и элегантность

Торт “Эстерхази” знаменит по всему миру благодаря своему оригинальному яркому вкусу. Основу десерта составляет дакуаз – французский бисквит, изготовленный из ореховой муки. Ароматные коржи покрыты нежным сливочным кремом из вареной сгущенки. Дополнительных красок вкусовой палитре добавляют абрикосовый конфитюр, ганаш из белого шоколада, хрустящая миндальная посыпка и капелька амаретто в составе торта.

Правила подачи

Чтобы десерт стал еще вкуснее, подавайте его правильно:

• За 20 минут до употребления, вытащите торт из холодильника, чтобы крем подтаял;
• Нарежьте десерт не слишком большими кусочками, ведь угощение – сытное и питательное;
• Поставьте на стол горячий чай или кофе. Из алкоголя подойдет игристое, ром, коньяк.

Сервируйте угощение на небольших тарелках. “Эстерхази” имеет довольно плотную консистенцию, поэтому удобней всего его есть десертной вилкой, но подойдет и обычная чайная ложка.

Заказ блюд

Заказывайте “Эстерхази”, другие десерты и основные блюда на сайте “Брынзы”. В меню представлены салаты, закуски, супы, второе. Доступна доставка курьером и самовывоз из кафе.