Вкусные салаты к празднику дома и в офисе

Все
Хит
Острое
Новинка
вегетарианское
без лактозы
Салат «Морской»
Добавлено в корзину
lactose

Из крабовых палочек, пекинской капусты, свежих огурцов, кукурузы и яиц, заправляется соусом «Тысяча островов»,   200 г

Салат «Мимоза»
Добавлено в корзину
hit lactose

С лососем, снежным крабом, отварными овощами, яблоками, яйцом и соусом «Айоли»,   200 г

Сельдь по-русски
Добавлено в корзину
lactose

С отварным картофелем, красным луком и подсолнечным маслом,   180 г

Салат «Сельдь под шубой»
Добавлено в корзину
lactose

Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, красным луком, яйцом и майонезом,   200 г

Салат с малосольной форелью
Добавлено в корзину
hit lactose

С пекинской капустой, огурцом, сельдереем, яйцом и горчичной заправкой,   200 г

Брускетта с тигровыми креветками
Добавлено в корзину
new

C сырно-тыквенным кремом и пармезаном,   120 г

Салат «Перуанский»
Добавлено в корзину
new

Филе тунца, быстро обжаренное в кунжуте, с печеной тыквой, апельсином, свежим огурцом, помидором и цитрусовым соусом,   200 г

Салат «Цезарь» с цыпленком
Добавлено в корзину

Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются жареным цыпленком,   180 г

Салат «Цезарь» с креветками
Добавлено в корзину

Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются тигровыми креветками,   180 г

Салат с печеной тыквой и жареным цыпленком
Добавлено в корзину
new

Заправляется зерновой горчицей с каперсами, дополняется зеленым салатом, пармезаном и тыквенными семечками,   180 г

Салат «Сеул»
Добавлено в корзину
hot new

С курицей, корейской морковью, пекинской капустой и кукурузой. Заправляется майонезом и сладко-острым азиатским соусом,   180 г

Салат «Китайский»
Добавлено в корзину
hot lactose

Отварной цыпленок с огурцом, паприкой, кинзой и чили перцем, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла,   200 г

Салат «Петровский»
Добавлено в корзину
lactose new

С курой, отварными овощами, жареными грибами, маринованными огурцами, яйцом и кукурузой,   200 г

Салат «Оливье»
Добавлено в корзину
lactose

Домашний салат с картофелем, маринованным и свежим огурцом, морковью и докторской колбасой, подается с зеленым горошком и яйцом,   200 г

Профитроли с паштетом из куриной печени
Добавлено в корзину
new

Приготовленный с тимьяном и сливками, подается с брусничным вареньем и кремом блю-чиз. Прекрасно сочетаются с домашним вином ,   150 г

Рулетики из баклажанов
Добавлено в корзину
hit

С печеной пряной тыквой, маринованной фетой, мятой и кинзой, подается с соусом из сладкого и острого перца, чеснока и лимона,   130 г

Сырная тарелка
Добавлено в корзину

Гауда, сулугуни, пармезан и дорблю с крекерами, яблоком, орешками и медом,   200 г

Белоснежный сыр «Брынза»
Добавлено в корзину

Со свежими овощами и салатом, маслинами, красным луком и оливковым маслом,   180 г

Салат «Парижский»
Добавлено в корзину
new

С тыквой, грушей, сыром дорблю и грецкими орехами, заправляется апельсиново-медовым соусом,   200 г

Соленья под водочку
Добавлено в корзину
veg lactose

Квашеная капуста с красным луком, морковь по-корейски, маринованные огурчики и опята, маслины,   200 г

Салат с карамельными баклажанами
Добавлено в корзину
hit veg lactose

Сочными томатами, сладко-острой азиатской заправкой, кинзой и кунжутом,   180 г

Русский винегрет
Добавлено в корзину
veg lactose

С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом и горчицей,   200 г

Салат из свежих овощей
Добавлено в корзину
veg lactose

Свежие огурцы, помидоры и редис с красным луком, укропом и тыквенными семечками, заправляется ароматным подсолнечным маслом,   180 г

Капустный салат
Добавлено в корзину
veg lactose

Белокочанная капуста с морковью, апельсинами и яблоками, заправляется растительным маслом, соком лимона и брусникой,   230 г

Салат из свеклы
Добавлено в корзину
new

C хреном и чесноком, подается с яйцом и зеленым горошком ,   200 г

Салат из моркови и яблок
Добавлено в корзину
new

С карамелизированными грецкими орехами и заправкой из сметаны, меда и сыра дорблю,   200 г

«Брынза»: вкусные салаты к празднику - это просто

Традиционно под салатом подразумевают холодное блюдо из нарезанных овощей. Но в состав часто входит также мясо, рыба, дары моря, яйца, грибы, орехи и другие продукты. Вкусные салаты к празднику на дом и в офис можно заказать с самыми разными заправками и ингредиентами, это в любом случае полезная пища со множеством витаминов и микроэлементов.

Особенно эксперты рекомендуют такие блюда офисным работникам — это более лёгкая и полезная еда по сравнению с фастфудом и плотными комплексными обедами, зачастую оставляющими после себя тяжесть в животе. Сытные и низкокалорийные, овощные и мясные, с заправками, без заправок. Кроме салатов в «Брынзе» можно также заказать и другие блюда на праздник в СПб — вариантов много.

Польза салатов на праздничном столе: вкусно, практично и здорово

Салаты полезны для системы пищеварения, костей, зрения, кожи, мышечного скелета, ногтей и волос и остальных систем организма, помогают контролировать обмен веществ. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Потому эти блюда важно включать в рацион на ежедневной основе. Их пользу преувеличить сложно — наоборот, её настолько много и разной, что для удобства разобъём её на подпункты.

Кстати о категориях — на этой странице, кроме вариантов на праздничный стол, можно заказать салаты и на каждый день, классические и экзотические.

Для офисных работников важно также и то, что такие блюда, кроме насыщения и пользы, не издают сильного запаха, как это часто бывает с другими блюдами, потому во время обеденного перерыва будет комфортно и вам, и окружающим. В них много полезных углеводов, они заряжают энергией и повышают продуктивность. Плюс делать заказ салатов в офис можно каждый день, пробуя что-нибудь новенькое без необходимости бегать по магазинам и тратить время на готовку. Разнообразие для настроения и насыщение организма необходимыми ему веществами, практично и бюджетно. Предлагаем большой выбор рецептур: для перекуса и на праздники, классические и необычные, авторские, с самыми разными ингредиентами, а главное — по приятным ценам.

Клетчатка

Сырые овощи и зелень — природный источник клетчатки (растительных пищевых волокон), которая поддерживает оптимальный уровень сахара и холестерина в крови, благотворно влияет на ЖКТ, предотвращает многие заболевания, в том числе сердечно-сосудистой системы.

Витамины и минералы

Согласно исследованиям, люди, которые готовят сами или заказывают на дом вкусные салаты, получают с пищей больше витаминов А, С, Е, К, В-6, фолатов, каротиноидов, фолиевой кислоты, холина и других полезных веществ. Из минералов это кальций, калий, железо, магний и десятки других.

Здоровые жиры

Семена кунжута, тыквы, подсолнечника, чиа и льна и орехи, которые входят в такие блюда — источник здоровых насыщенных жиров. Часто такие салаты заказывают на праздники, так как смотрятся они интересно и семена добавляют вкусу пикантности. Но они хороши и на каждый день.

Чистая вода

Мы получаем воду не только с питьём — также из овощей, фруктов и других продуктов. Регулярное употребление блюд с такими ингредиентами поддерживает необходимый уровень влаги в организме, сохраняя и продлевая молодость организма и кожи в частности. То есть с помощью доставки вкусных салатов на дом вы заботитесь об экономии времени и своём здоровье.

Какой эффект от регулярного (в идеале ежедневного) употребления салатов:

  • Общее поддержание здоровья, профилактика болезней. За счёт сочетаний полезных ингредиентов, разнообразия текстур, цветов, вкусов и ароматов такая еда предотвращает множество болезней всех систем организма, включая рак, депрессию и проблемы с костями, замедляют процессы старения.

  • Контроль насыщаемости. Потребление блюд с овощами помогает контролировать аппетит, количество потребляемых калорий, предотвращает переедание и, как результат, ожирение и связанные проблемы. Этот момент — ещё один балл в пользу заказа салатов в офис.

  • Улучшение внешнего вида. Здоровый человек красив. Хорошая кожа, волосы и ногти нуждаются в витаминах и регулярном употреблении овощей и других перечисленных продуктов.

На заметку: выбирая рецепты с семенами и маслами, вы получите ещё больше пользы. Заправки лучше оливкового масла, лимонного сока, йогурта или уксуса не найти. Чем натуральнее состав, тем больше полезных веществ.

Ниже рассказываем о доступных к заказу категориях салатов, их преимуществах и разновидностях.

Салаты с курицей

Куриное мясо — хороший источник нежирного белка, оно даёт приятное чувство насыщения при минимум калорий. Также в нём много натрия, селена, фосфора, ниацина и витаминов А, С, Е и группы В (1, 2, 3, 5, 6 и 9). Потому салат с курицей, какие бы ингредиенты ни входили в его состав кроме самого мяса, априори полезен. В кухнях мира существует множество интересных блюд с мясом этой птицы. Предлагаем попробовать наши варианты с добавлением овощей, фруктов, яиц, пряных соусов и не только, которые по-новому раскрывают вкус курицы.

Овощные салаты

Овощной салат, пожалуй, самый популярный в этой категории блюд по всему миру. Обилие клетчатки, полезных веществ, микроэлементов и витаминов, интересные текстуры, цвета и ароматы — блюда с овощами радуют и вкусом, и гаммой цветов.

Устройте себе праздник — закажите салаты в СПб в «Брынзе». Полезно, вкусно и без необходимости готовить. У нас они есть с майонезом и без, с добавлением мяса и других ингредиентов, попробуйте.

Салаты без майонеза

Отличительная черта блюд из этой категории в том, что в них в качестве заправки выступает не майонез, а горчица, уксус, различные соусы, масла и заправки. В отличие от диетических вариантов, о которых поговорим ниже, ингредиенты и соусы могут быть калорийными, острыми, солёными. Попробуйте наши салаты без майонеза со страницы https://cafebrynza.ru/menu/bystryj-zakaz/salaty-bez-majoneza/. С рыбой, варёными, печёными и свежими овощами, морепродуктами, мясом, яйцами, фруктами, плюс всевозможные нарезки (овощные, сырные, рыбные). Также в ассортименте соленья и рулетики.

Диетические салаты

Особенность диетической пищи — в нейтральности вкусов, ингредиентов и низкой калорийности, что совсем не означает пресности. То есть это еда, подходящая для диет для снижения, набора веса и не только. Выбрать наши диетические салаты можно здесь. В ассортименте рецепты со свежими овощами, сыром, морепродуктами, яйцами, курицей, орехами. Прелесть таких блюд в том, что употребляя их, переборщить с калориями невозможно.

Мясные салаты

В блюдах с мясом много витаминов и микроэлементов. Они богаты белком и минералами — вкусные и сытные. Наши мясные салаты представлены тут: с мясом цыплёнка, курятиной, свининой, бараниной и др. Представлены классические блюда европейской и экзотика из азиатской кухни с традиционными и необычными сочетаниями ингредиентов.

Рыбные салаты

Морепродукты полезны для сердца, сосудов, гормональной системы, они богаты йодом, аминокислотами, витаминами группы В. Потому любой рыбный салат, который можно выбрать и заказать здесь — это и яркий вкус, и польза. Представлены рецепты с солёной, малосольной рыбкой и морепродуктами в сочетании с овощами, фруктами, сырами. Попробуйте.

Салаты с сыром

Для любителей сыров у нас припасено несколько интересных блюд — каждый наш салат с сыром, представленный тут, радует необычным сочетанием вкусов и ароматов. Мы собрали рецепты со всего мира — с овощами, фруктами, морепродуктами. Сыр богат белком, кальцием, аминокислотами и витаминами А, В и D, в некоторых сортах много цинка, который тоже важен для здоровья.

Вегетарианские салаты

В вегетарианской еде присутствуют не только овощи и фрукты, но также яйца, рыба и морепродукты. Эти сочетания представлены у нас в большом ассортименте, заказать вегетарианские салаты можно на этой странице. Разнообразие вкусов при минимуме калорий. Пробуйте.

Советы по подаче и сборке 

Классика кулинарного жанра при подаче салатов — листочки зелени, оливки и нарезанные овощи и фрукты. Эффектно смотрится россыпь цветов из рыбы, колбасной нарезки, фантазийные листочки из слайсов огурцов и моркови. Красивые плоские цветы и фигуры можно имитировать из редиса, нарезанных томатов, горошка и зёрен кукурузы, оливок — вариантов много.

Также стильно выглядят и обычные блюда, поданные в бокалах и десертницах. Это особенно актуально для фуршетов и корпоративов — порционная подача в формочках, бокалах или высоких стаканах заставит даже привычные блюда заиграть по-новому.

Тематическое оформление в виде животных, букетов цветов, различных символов и даже абстрактных узоров также смотрится интересно.

Салаты сытные, у нас хорошие порции. Но для сбалансированного питания важно также регулярно есть супы и горячее. Обе эти категории отлично сочетаются с салатами и в будни, и на праздничном столе. Наш менеджер подскажет, что с чем сочетается лучше, обращайтесь.

Об оплате и доставке

Заказать салаты с доставкой к празднику можно на сайте или придя в одно из заведений «Брынза». Оплату принимаем картами и наличными, при оформлении заказа и при его получении. Доставляем по всему городу, обычно в течение часа (подробнее по времени сориентирует оператор). Работаем с утра до поздней ночи, без выходных — вкусно накормим всех.