Праздничный стол на 8 марта

Из крабовых палочек, пекинской капусты, свежих огурцов, кукурузы и яиц, заправляется соусом «Тысяча островов»,  200 г

С лососем, снежным крабом, отварными овощами, яблоками, яйцом и соусом «Айоли»,  200 г

С отварным картофелем, красным луком и подсолнечным маслом,  180 г

Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, красным луком, яйцом и майонезом,  200 г

С пекинской капустой, огурцом, сельдереем, яйцом и горчичной заправкой,  200 г

Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются жареным цыпленком,  180 г

Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются тигровыми креветками,  180 г

Заправляется зерновой горчицей с каперсами, дополняется рукколой, пармезаном и тыквенными семечками,  180 г

Отварной цыпленок с огурцом, паприкой, кинзой и чили перцем, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла,  200 г

С курой, отварными овощами, жареными грибами, маринованными огурцами, яйцом и кукурузой,  200 г

Домашний салат с картофелем, маринованным и свежим огурцом, морковью и докторской колбасой, подается с зеленым горошком и яйцом,  200 г

С печеной пряной тыквой, маринованной фетой, мятой и кинзой, подается с соусом из сладкого и острого перца, чеснока и лимона,  130 г

Гауда, сулугуни, пармезан и дорблю с крекерами, яблоком, орешками и медом,  200 г

Со свежими овощами и салатом, маслинами, красным луком и оливковым маслом,  180 г

Квашеная капуста с красным луком, морковь по-корейски, маринованные огурчики и опята, маслины,  200 г

Сочными томатами, сладко-острой азиатской заправкой, кинзой и кунжутом,  180 г

С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом и горчицей,  200 г

Свежие огурцы, помидоры и редис с красным луком, укропом и тыквенными семечками, заправляется ароматным подсолнечным маслом,  180 г

Белокочанная капуста с морковью, апельсинами и яблоками, заправляется растительным маслом, соком лимона и брусникой,  230 г

С вишней, выдержанной в сиропе и коньяке,  150 г

Ореховый дакуаз, сливочный крем с вареной сгущенкой, абрикосовый конфитюр, ганаш из белого шоколада, жареный миндаль,  105 г

Шоколадный бисквит, молочная карамель, арахис, нуга, мусс молочный шоколад, глазурь молочного шоколада,  120 г

Классическое домашнее слоеное тесто, заварной сливочный крем,  120 г

Маковый бисквит с черничным сиропом, сырный крем с ягодами черники, черничное варенье,  120 г

Карамельно-медовые коржи, сметанный крем, белый шоколад,  100 г

Песочное тесто, сливочный сыр, клубничное желе,  120 г

Миндально-кокосовые коржи, крем из взбитых сливок и сгущенного молока с ликером Амаретто, кокосовая стружка,  100 г

Курица гриль и три салата на выбор,   

Буженина и три салата на выбор,   

Домашний салат с картофелем, маринованным огурцом, морковью и докторской колбасой, подается с зеленым горошком и яйцом,  800 г

Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, яйцом и майонезом,  800 г

С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом и горчицей ,  800 г

С лососем, снежным крабом, отварными овощами, яблоками, яйцом и соусом Айоли,  600 г

Из крабовых палочек, свежих огурцов, кукурузы и яиц, заправляется соусом «Тысяча островов»,  500 г

Отварной цыпленок с огурцом, паприкой, кинзой и чили перцем, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла,  400 г

Сочные листья салата, пармезан, гренки, с заправкой из анчоусов, дополняются жареным цыпленком,  400 г

В хрустящей корочке в сладком чили-соусе с кунжутом,  1000 г

Запеченная с чесноком и перцем целая курица, подается с картофелем с розмарином, пряной тыквой и томатным соусом сальса,  1000/800/500/200 г

Сочный кусок свинины, запеченный с чесноком и горчицей, подается с картофелем с розмарином, тушеной квашеной капустой и грибным соусом,  1000/800/500/200 г

C хреном и чесноком, подается с яйцом и зеленым горошком ,  200 г

С карамелизированными грецкими орехами и заправкой из сметаны, меда и сыра дорблю,  200 г