Блюда на праздничный стол 23 февраля

С творогом, изюмом и сгущенным молоком,  150 г

Свиная шея, приправленная чабрецом, черным перцем и паприкой, подается на лаваше с маринованной капустой, острой морковью, красным луком и томатным соусом Сальса,  130/120/30 г

Мякоть баранины с курдюком и черри-томатами, приправленная кориандром и зирой, подается на лаваше с маринованной капустой, острой морковью, красным луком и томатным соусом Сальса,  130/120/30 г

Мякоть бедра и филе цыпленка, приправленное чесноком и карри, подается на лаваше с маринованной капустой, острой морковью, красным луком и томатным соусом Сальса,  180/120/30 г

Филе форели с цуккини и лимоном, приправленное оливковым маслом и тимьяном, подается на лаваше с овощным салатом и соусом 1000 островов,  100/160/30 г

Тигровые креветки с паприкой и ананасом, приправленные чесноком, подаются на лаваше с овощным салатом и соусом Айоли,  100/160/30 г

Баклажаны, цуккини, помидоры, паприка и лук, приправленные чесноком, оливковым маслом и лимоном. Подаются на лаваше с маринованной капустой, острой морковью, красным луком и сметанным соусом,  200/120/60 г

Баранина, свинина, курица и овощи гриль. Подаются на лаваше с маринованной капустой, острой морковью, красным луком и двумя соусами – томатным и сметанным,  130/130/180/200/50 г

 1500 г

 1500 г

 1500 г

 1500 г

Хрустящее тесто с тающей начинкой из домашней брынзы и сыра «Гауда» ,  150 г

Румяный, аппетитный чебурек с говядиной и свининой с добавлением лука, пряностей и зелени,  150 г

Зажаренный до золотистой корочки, с нежной курочкой, сыром, грибами и луком,  150 г

Сытный чебурек, начиненный свининой, луком, чесноком и пряностями,  150 г

Легкий, оригинальный чебурек с ветчиной, рукколой и пармезаном,  150 г

Начиненный толченым картофелем и жареными с луком грибами,  150 г

С гаудой, сулугуни, фетой и дорблю, дополняется ананасом, подается с медом,  150 г

С жареными грибами, луком, сыром и сметаной,  150 г

С баклажанами, сладким перцем, помидорами и сыром, приправленный чесноком и базиликом,  150 г

Нежное филе красной рыбы с тертым сыром, жареным луком и зеленью, подается с соусом "Тар-Тар",  150 г

Сытный чебурек со свининой, охотничьими колбасками, копченой грудинкой, грибами с луком и сыром,  150 г

С начинкой из телятины, лука и зелени,  150 г

Рубленная баранина с паприкой и кинзой, приправленная луком, свежим чили-перцем, зирой и кориандром,  150 г

Салат «Оливье» 800г, Салат «Сельдь под шубой» 800г, Салат «Мимоза» 600г, Курица гриль 1000/800/500/200 г, Морс брусничный 0,5л, Морс облепиховый 0,5л,   

Салат «Оливье» 800г, Салат «Сельдь под шубой» 800г, Салат «Морской 500г, Буженина из свиной шеи 1000/800/500/200г, Морс брусничный 0,5л, Морс облепиховый 0,5л,   

Домашний салат с картофелем, маринованным огурцом, морковью и докторской колбасой, подается с зеленым горошком и яйцом,  800 г

Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, яйцом и майонезом,  800 г

С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом и горчицей,  800 г

С лососем, снежным крабом, отварными овощами, яблоками, яйцом и соусом Айоли,  600 г

Из крабовых палочек, свежих огурцов, кукурузы и яиц, заправляется соусом «Тысяча островов»,  500 г

Нежный отварной цыпленок с огурцом, паприкой, кинзой и чили перцем, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла,  400 г

Сочные листья салата с пармезаном, гренками и заправкой из анчоусов и каперсов, дополняется жареным цыпленком,  400 г

Сочные листья салата с пармезаном, гренками и заправкой из анчоусов и каперсов, дополняется тигровыми креветками,  400 г

в хрустящей корочке в сладком чили-соусе и кунжуте,  1000 г

Запеченная с чесноком и перцем целая курица, подается с картофелем с розмарином, пряной тыквой и томатным соусом сальса,  1000/800/500/200 г

Сочный кусок свинины, запеченный с чесноком и горчицей, подается с картофелем с розмарином, тушеной квашеной капустой и грибным соусом,  1000/800/500/200 г