Блюда для гурманов: чебуреки с телятиной, салаты и супы из кафе «Брынза»

Хрустящее тесто с тающей начинкой из домашней брынзы и сыра «Гауда» и зелени, 150 г

Румяный, аппетитный чебурек с говядиной и свининой с добавлением лука, пряностей и зелени, 150 г

Зажаренный до золотистой корочки, с куриным мясом, сыром, грибами, луком и зеленью, 150 г

Сытный чебурек, начиненный свининой, луком, чесноком, пряностями и зеленью, 150 г

Легкий, оригинальный чебурек с ветчиной, грудинкой, рукколой, пармезаном и зеленью, 150 г

С гаудой, сулугуни, фетой и дорблю, дополняется грушей, 150 г

С жареными грибами, луком, сыром и зеленью, 150 г

Нежное филе красной рыбы с тертым сыром, жареным луком и зеленью, подается с соусом "Тар-Тар", 150 г

Сытный чебурек со свининой, охотничьими колбасками, копченой грудинкой, грибами с луком, сыром и зеленью, 150 г

С начинкой из телятины, лука и зелени, 150 г

Рубленная баранина с паприкой и кинзой, приправленная луком, свежим чили-перцем, зирой, кориандром и зеленью, 150 г

С курицей, луком и чесноком, щедро приправленный абхазскими специями и зеленью, 150 г

С пряной грушей, имбирем, грецким орехом и сыром дорблю, подается с вишневым соусом , 150 г

С картошкой, грибами, луком, сыром и ветчиной, подается со сметаной, 150 г

С фаршем из трески, жареного лука, яиц и укропа, подается с соусом тар-тар, 150 г

С начинкой из свинины, креветок, имбиря и соевого соуса, 150/30 г

С отварным картофелем, красным луком и подсолнечным маслом, 180 г

Классическая селедочка, прослоенная отварными овощами, яблоками, красным луком, яйцом и майонезом, 200 г

Сочные листья салата, пармезан, гренки, томаты черри, с фирменной заправкой, дополняются жареным цыпленком, 180 г

Сочные листья салата, пармезан, гренки, томаты черри, с фирменной заправкой, дополняются тигровыми креветками, 180 г

Отварной цыпленок, огурец, паприка, острая морковь, кинза и перец чили, с заправкой из соевого соуса и кунжутного масла, 200 г

С курой, отварными овощами, жареными грибами, маринованными огурцами, яйцом и кукурузой, 200 г

Домашний салат с картофелем, маринованным и свежим огурцом, морковью и докторской колбасой, подается с зеленым горошком и яйцом, 200 г

Приготовленный с тимьяном и сливками, подается с брусничным вареньем и кремом блю-чиз. Прекрасно сочетаются с домашним вином , 150 г

С печеной пряной тыквой, маринованной фетой, мятой и кинзой, с соусом из сладкого и острого перца, чеснока и лимона, 130 г

Гауда, сулугуни, пармезан и дорблю с крекерами, яблоком, орешками и медом, 200 г

Со свежими овощами и салатом, маслинами, красным луком и оливковым маслом, 180 г

С тыквой, грушей, сыром дорблю, страчателлой и грецкими орехами заправляется апельсиново-медовым соусом, 200 г

Квашеная капуста с красным луком, морковь по-корейски, маринованные огурчики и опята, маслины, 200 г

Сочными томатами, сладко-острой азиатской заправкой, кинзой и кунжутом, 180 г

С отварными овощами, зимними соленьями и маринованными грибами, заправляется ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом и горчицей, 200 г

Белокочанная капуста с морковью, апельсинами и яблоками, заправляется растительным маслом, соком лимона и брусникой, 200 г

Филе тунца, быстро обжаренное с соевым соусом, со свежими помидорами, паприкой, маринованным огурцом, маслинами, отварным яйцом и горчичной заправкой, 200 г

Свежие огурцы, помидоры и редис с рукколой, красным луком, укропом и тыквенными семечками, заправляется соусом Песто и страчателлой, 200 г

С балтийскими шпротами, отварными овощами, яйцом и соусом «Айоли», 200 г

Ломтики форели, картофель айдахо, яйцо, томаты черри и руккола с пикантной горчичной заправкой, 200 г

Из боровиков и шампиньонов с картофелем, луком, перловой крупой и густой сметаной, 400 мл

С добавлением сыра с голубой плесенью, гауды и сливок, дополняется гренками и зеленью, 250 мл

Приготовленный с добавлением моркови, сельдерея, лука и сливок, подается с тыквенными семечками и сухариками, 250 мл

Из лосося и трески с картофелем, морковью и луком, подается с зеленым луком и укропом, 400 мл

Густой наваристый свекольник с говяжьей грудинкой, чесноком и сметаной, 400 мл

С мясом курочки, рисом, морковью, луком и зеленью, 400 мл

С морковью и луком, подается со сметаной, 400 мл

Со свининой, охотничьими колбасками и докторской колбасой, готовится с картофелем, квашеной капустой, луком и грибами, подается с лимоном, сметаной и зеленью, 400 мл

С курой, креветками, помидорами, грибами и кокосовым молоком, подается с рисом, зеленым луком и кинзой. Подаётся с рисом, 400/100 мл

С грибами, пекинской капустой, чесноком, имбирем, яйцом и зеленым луком, заправляется соевым соусом и кунжутным маслом, 400 мл

С грибами, пекинской капустой, чесноком, имбирем, зеленым луком и кинзой, заправляется соевым соусом, кунжутным маслом и чили-перцем, 400 мл

Классический летний суп с докторской колбасой, свежими овощами и сметаной , 400 г

Классический летний суп с докторской колбасой, свежими овощами и сметаной , 400 г